1 - 2 из 2Размер страницы: 10
Сортировать по:: Год публикации
  1. 2021

  2. Evaluation of the nutritional value of processed plant-based foods

    Bychkova, E. S., Lomovsky, I. O., Beizel, N. F. & Gosman, D. V., 8 февр. 2021, в: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 640, 6, 062017.

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья по материалам конференции › Рецензирование

  3. Mechanically Activated Enzymatic Hydrolysis of Pea Seeds and Its Effects on Bakery Products

    Bychkova, E., Gosman, D., Dome, K., Dome, N. & Chernonosov, A., 2021, в: Applied Food Biotechnology. 8, 3, стр. 213-223 11 стр.

    Результаты исследований: Научные публикации в периодических изданиях › статья › Рецензирование

ID: 3436420