DOI

  • Karina V. Gavrilova
  • Aleksey L. Bychkov
  • Elena S. Bychkova
  • Zoya A. Akimenko
  • Aleksandr A. Chernonosov
  • Yurii A. Kalambet
  • Oleg I. Lomovskii
Язык оригиналаанглийский
Страницы (с-по)255-263
Число страниц9
ЖурналFoods and Raw Materials
Том7
Номер выпуска2
DOI
СостояниеОпубликовано - 1 янв. 2019

    Предметные области OECD FOS+WOS

ID: 21861963