DOI

Язык оригиналаанглийский
Номер статьи138747
Число страниц10
ЖурналFood Chemistry
Том445
DOI
СостояниеОпубликовано - 1 июл. 2024

    Предметные области OECD FOS+WOS

  • 1.04 ХИМИЧЕСКИЕ НАУКИ

ID: 60495194